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강력분 Bread Flour

강력분은 단백질의 함량이 높고 반죽의 성질이 강하며 주로 제빵용, 파스타용 등으로 사용

정직과 신용으로 보답하는 대선제분

대선제분(주)에서 생산하는 다양한 제품을 소개해 드립니다.

해두루(1등급)

품명: 해두루(1등급)
특징: 단백질의 함량이 높고 반죽의 성질이 강한 밀가루로 미국 밀, 캐나다 밀의 경질 봄 밀을 원료로 하여 생산되며 주로 제빵용과 파스타용 등으로 사용
포장단위: 20Kg
용도: 제빵용, 파스타용, 하드롤용, 피자크러스트용, 만두피용 등으로 사용
사용 예